Partie 02-Hershey

Nous commençons notre séjour par Hershey, commune totalement inconnue pour le touriste européen lambda située dans l'Etat de Pennsylvanie, ce que certains appelleraient l'Amérique profonde.

Il s'agit à l'origine d'un homme d'affaires, Milton Snavely Hershey (1857-1945), qui à la toute fin du XIXème siècle s'est lancé dans la production de barres en chocolat et de cacao en poudre. Ses produits portent le même nom que lui et il a voulu après avoir fabriqué son usine construire les logements pour ses ouvriers et une école aux alentours. Plus tard il a fait construire une école pour orphelins, au fil des décennies Hershey qui était au départ une communauté vivant autour de la chocolaterie est devenue une ville à part entière avec ses services publics, son hôpital et la compagnie détient actuellement son parc d'attractions, trois hôtels, son musée, son zoo... Une bonne part des services publics étant financée par la société Hershey.

C'est donc une ville créée de toute pièce par l'activité même à l'origine de la chocolaterie Hershey. Si vous connaissez le conte pour enfants Charlie et la Chocolaterie (adapaté d'ailleurs au cinéma par Tim Burton avec Johnny Depp), c'est pour ainsi dire le même cadre à savoir l'ambition folle d'un confiseur permettant de faire vivre à terme toute une commune.

Pour plus d'informations sur l'homme, je vous invite à lire l'article Wikipédia http://fr.wikipedia.org/wiki/Milton_S._Hershey.

Nous avons acheté un bouquin sur place relatant son histoire et celle de sa compagnie, il y aurait beaucoup de choses à dire et voici modestement quelques photos de notre passage dans cette destination.

Il faut savoir que le chocolat Hershey est extrêment connu aux Etats-Unis et à ma connaissance il ne s'en vend pas en France. En Angleterre j'ai pu en voir par contre.

Nous arrivons donc le 04 août 2013 dans l'un des hôtels de la compagnie: le Hershey Lodge, celui-ci est l'un des trois hôtels qui donne accès à une navette gratuite pour aller au parc d'attractions Hershey Park et à Hershey's Chocolate World qui est dira-t-on un petit centre de divertissement et de découverte axé sur le chocolat de la firme situé juste à côté du parc.

Le Hershey Lodge est thématisé comme tous les hôtels dits "lodge" à la façon des chalets dans les grandes forêts nord-américaines.

Ici l'entrée: 

 Le drapeau de la Pennsylvanie:

 La conciergerie au fond:

Une partie du lobby:

05 août 2013

 Après un bon petit déjeuner typiquement américain composé de pancakes et de bacon, nous prenons la navette de l'hôtel.

 Ici une photo prise d'une des navettes de l'hôtel:

 Voici l'entrée du Hershey's Chocolate World:

Quelques mots sur les personnages qui sont les mascottes de la marque, celui à gauche représente la barre de chocolat de base de la marque et se nomme Hershey, au milieu on trouve Kisses qui est une fille et qui représente les petits chocolats en forme de goutte sous papier alu que l'on enlève en tirant une languette située au-dessus. A droite c'est le personnage Reese qui représente les biscuits ronds au beurre de cacahuète recouverts de chocolat. Reese est à l'origine le nom d'un confiseur ayant aussi réellement existé spécialisé dans ces biscuits au beurre de cacahuète et qui s'était associé à son ami Milton Hershey. Plus tard la compagnie Hershey racheta la compagnie Reese.

Il y a également d'autres personnages correspondants à d'autres confiseries produites par la firme mais ces trois sont les principaux.

 Ici sont refaites en plus petite taille les deux cheminées de l'usine Hershey située bien plus loin et qui ne se visite plus hélas:

 Le personnage Hershey pour une séance photo:

Nous avons commencé par le tour chocolate factory qui nous raconte de façon ludique et pédagogique la conception du chocolat et des produits de la compagnie. Il ne s'agit pas d'une réelle unité de production mais on y voit de façon très cartonnesque (façon Charlie et la Chocolaterie justement) les processus de fabrication. Nous sommes installés dans un petit véhicule sur tapis roulant et comme dans une attraction disneyenne nous progressons avec une musique de fond et les bruitages liés aux processus. Le tour dure 10 minutes et est très sympa:

 A la base il faut du lait bien-sûr:

 Les fèves de cacao:

De la pâte de chocolat est par la suite créée:

 Les produits finis à la chaîne, ici en premier plan les petits biscuits Reese, ils sont plusieurs par paquet:

 Les barres de chocolat Hershey:

 Les fameux Kisses:

Au sein de ce centre Hershey's Chocolate World se trouve également une salle où l'enfant peut confectionner lui-même selon plusieurs choix sa propre confiserie, ce sont des processus simples et l'enfant est aidé par un employé:

 Il y a aussi une petite attraction qui consiste en une projection d'un film en 3D racontant les aventures des personnages de la marque avec secousses du siège comme dans une attraction classique.

S'y trouve également la fameuse boutique où sont vendus tous les produits Hershey (boutique jouxtant un food court):

Le merchandising est bien présent, tout est là comme chez Disney:

La barre de chocolat Hershey d'un poids de 5 livres soit à peu près 2,27 kgs, celle-ci est entourée d'une protection en carton:

 Des Kit Kat au chocolat blanc (c'est Hershey qui assure la production pour Nestlé de ce produit pour l'Amérique du Nord):

 Les fameux Kisses:

 Une boutique bien fournie, normal d'ailleurs étant donné que l'usine n'est pas très loin. A savoir que ces dernières années Hershey a ouvert une boutique à New York en plein Times Square.

 Alors que je faisais la queue pour des glaces, une autre séance photo avec un personnage:

 Un Sundae et un Banana Split bien généreux entamés: